Eric “Butterbean” Esch – 425 lb

Eric Esch, všeobecně známý jako “Butterbean”, se stal senzací UFC ještě předtím, než tento sport získal celosvětovou proslulost. Butterbean, proslulý svou zdatností v boxu, zápase a smíšených bojových uměních, předváděl působivé pohyby a velký dosah, ačkoli jeho velikost často představovala problém. Jeho největší předností byla nejen schopnost rozdávat rány (za předpokladu, že byl dostatečně rychlý), ale také jeho odolnost při jejich snášení.

Mimo bojovou arénu ho Butterbeanova nadživotní osobnost přivedla k různým rolím, které se rozšířily i na herecké angažmá, jako například účinkování ve filmu Jackass: The Movie po boku Johnnyho Knoxvilla.